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曾掀起排队热潮的“桃娘下饭下小火锅”直接关停了北京的全部门店。杭州餐饮商铺招商经理肖义超告诉红餐网,去年,当地不少小火锅新店生命周期仅有3-6个月。
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汇聚行业热点,解读前沿趋势
· 孙亮 · 来源:tutorial快讯
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曾掀起排队热潮的“桃娘下饭下小火锅”直接关停了北京的全部门店。杭州餐饮商铺招商经理肖义超告诉红餐网,去年,当地不少小火锅新店生命周期仅有3-6个月。
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孙亮,资深行业分析师,长期关注行业前沿动态,擅长深度报道与趋势研判。